台湾カステラ

【台楽蛋糕（タイラクタンガオ）】でプレミアムプレーンの台湾カステラを購入しました。

初めての台湾カステラです！

SNSでふるふるした生地を見て、気になっていました。

1本1080円（税込）でかなりボリュームがあります。持ち帰ってすぐに冷蔵庫に入れたので、まずは味見で冷やしたまま食べてみました。

味や食感はシフォンケーキに近いです。卵の味がフワッとします。軽いのでパクパク食べてしまいますね。

冷やしたままなので、生地がふるふるしませんでしたが、明日はレンジで軽く温めて食べてみようと思います。