ブラッターチーズ

初めてブラッターチーズを買って食べてみました！

花畑牧場のチーズです。よく行くスーパーで見つけました。

桃と生ハムを合わせて、オリーブオイルと黒胡椒をかけてみました。

もう少しきれいにに生ハムのせたら良かったかな。

ジューシーな桃と生ハムの塩味がマッチして美味しい！

またフルーツと合わせて食べたいです。